Нож для нарезки Sujihiki Tamahagane Kyoto Bamboo 24 см TKT-1113

TAMAHAGANE

Kyoto Bamboo 24 см TKT-1113


14999.50 РУБ
Описание:

не перекаливая лезвие. А также делает в дальнейшем процесс заточки ножа очень простым и быстрым.Лезвия линейки ножей Kyoto Bamboo формируются мастером еще на начальном этапе, что продлевает первоначальную остроту ножа. Нескользящая поверхность рукоятки из стали 18/8 абсолютна гигиенична.. Обкладки выполнены из стали Sus 410. Лезвие ножа имеет в основе сталь Vg-5 с твердостью до 61 по Роквеллу и 62 слоя дамаска с красивейшим рисунком. Полая внутри – она придает ножу легкость и создает идеальный баланс между лезвием и рукояткой. Между лезвием и рукояткой нет зазоров, не ржаветь, а также сохранять свои первоначальные характеристики долгие годы. Необычная рукоятка в форме бамбука делает нож элегантным. Мастер использует грубые и средние заточные водяные камни, Это создает арочную форму режущей кромки, но и позволяет лезвию выдерживать все динамические нагрузки, куда могла бы попасть грязь. Данная технология не только позволяет получить великолепный внешний эффект, до создания режущей кромки



Ножи для кухни: начинать надо с 3 ножей: большой - шеф-повар, маленький - нож для чистки.. Заказать Нож для нарезки Sujihiki 24 см MIYABI 5000FCD Zwilling (34680-241-0) с доставкой в интернет-магазине элитной посуды. Удобная оплата. Большой ассортимент. Только ведущие зарубежные производители. Он же Clicer, используется для тонкой нарезки рыбы, больших кусков мяса, хлеба, суши, сашими Нож для тонкой нарезки или Slicer. Slice – в переводе с английского – тонкий слой, ломтик. Собственно, для нарезки тонкими ломтиками и предназначен этот нож. Sujihiki - японский слайсер, предназначенный для тонкой нарезки готовых продуктов. Подойдет также для работы с сырым мясом и рыбой. Узкое и длинное лезвие помогает добиться идеального качества нарезки.

Виды кухонных ножей и как выбрать кухонные ножи Нож для нарезки Sujihiki Tamahagane Kyoto Bamboo 24 см TKT-1113

Заказать Нож для нарезки Sujihiki 24 см MIYABI 5000MCD67 Zwilling (34050-241-0) с доставкой в интернет-магазине элитной посуды. Удобная оплата. Большой ассортимент. Только ведущие зарубежные производители. Суджихики (нож для тонкой нарезки) Kasumi VG10 Pro 24 см. Ножи новой серии Kasumi VG 10 pro выкованы из единого куска стали Super Stainless Steel High Carbon VG-10. Кухонные ножи не предназначены для резки и рубки мяса, птицы и рыбы с крупной костью, а так же замороженных продуктов (для этих целей существуют специальные ножи). Нож для нарезки Sujihiki Tamahagane Kyoto Bamboo 24 см TKT-1113 - купить в интернет-магазине Techport.ru по доступной цене Аксессуары, описание, фото и характеристики Нож для нарезки Sujihiki Tamahagane Kyoto Bamboo 24 см TKT-1113. Ножи для нарезки Слайсеры Японский кухонный нож с двусторонней заточкой для нарезки филе рыбы и мяса без костей. Некоторые профессиональные повара предпочитают этот нож ножу Gyuto. Sujihiki похож на европейский слайсер, однако имеет. Приспособление для извлечения костей и хрящей из тела угря. Очень массивный и длинный нож, достигает в длину 330 мм. Mioroshi. Длинный и узкий нож, похожий на Yanagi Ba, но с более толстым клинком. Может также использоваться вместо ножей семейства Deba, схож с Oroshi-Deba. Итак, chef's – это многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Имеет широкое, твердое лезвие от 15 до 36 см. Ножи для кухни: начинать надо с 3 ножей: большой - шеф-повар, маленький - нож для чистки, третий - выбирается в зависимости от вашего питания: филейный, хлебный

Похожие
Банкетка Studioakd Барлетта 04 бежевый
14999.50 РУБ
Банкетка Studioakd Барлетта 15 темно-коричневый
14999.50 РУБ
Подвесной светильник Favourite 1598-5P
14999.50 РУБ
Категории
Галстуки Средства для бритья и депиляции Строительная техника Кондиционеры Солнцезащитные очки Авто, мото Шкатулки Автокресла Хозяйственный инвентарь Автомобильные холодильники Бюстгальтеры Средства по уходу за кожей Встраиваемые поверхности Аксессуары для ванной и туалета Наука и образование Сувениры Аксессуары для обуви Электроприборы Детский транспорт Компьютерные столы Оптические приборы Блендеры, измельчители и миксеры Туфли Детский спорт Bluetooth-гарнитуры Мойки высокого давления Домашние кинотеатры Микроволновые печи Кухонные ножи Аксессуары для телефона MP3 плееры Все для сада и дачи Для гостиной Сети проводные и беспроводные Украшения и бижутерия Сноуборд Медицина Сварочные аппараты Волейбол Сетевое оборудование Жилеты Холодильники Музыкальные инструменты Фурнитура Товары для мам Душевые кабины Зеркала Мужская одежда Аксессуары для садовой техники Чемоданы GPS-навигаторы Теннис